炎ノ縁 en no enとは 良縁を導く焚火と日本酒。 「自然の中で日本酒を楽しんでもらいたい。」キャンプ好きの蔵人が溢した一言からこのお酒は生まれました。大自然の中、澄んだ空気と炎を愛でながら酌み交わす酒は、身体と心を温め、自然との対話、人との対話を産み、繋がりをもたらしてくれます。 ラベルは、「花宙」「みぞれりんごの梅酒」でおなじみの、画家の越ちひろさん。一緒に焚火を囲んで酒を酌み交わし、その時の風景をそのまま表現しています。 自然環境の中で異なる温度帯で飲んでも美味しいお酒を目指して。冷酒なら10℃前後、お燗酒は40℃～45℃がオススメです。燗冷ましもまた良し。是非美しい自然と共にお楽しみください。 【大信州 炎ノ縁 en no en】 原材料　長野県契約栽培米 使用酵母　自家培養酵母 仕込水　北アルプス連峰伏流水 瓶詰　無濾過原酒 アルコール度数　16度 容量　720ml 先入観無くお楽しみいただくために、精米歩合などの情報は控えさせていただいております。 大信州酒造株式会社 http://www.daishinsyu.com