長野県産ひとごこちを100%使用して、低温で丁寧に醸した純米吟醸です。柔らかな口当たりと心地よい吟醸香、スッとキレてとクリアな印象の純米吟醸です。相性の良い料理は寿司、揚げ物やジューシーな肉料理。 パーケージも諏訪湖の波と岡谷市の市花躑躅（ツツジ）をモチィーフにブロンズの色彩をメインにし、洗練されたデザインを採用致しております。箱付きで贈り物としても最適です。 長野県の素材で醸される「神渡（みわたり）」は、諏訪湖が冬になると一夜で凍る現象を「御神渡（おみわたり）」とあらわした神話が酒銘の由来に。 「神渡」を醸すのは、長野県岡谷市に蔵をかまえる「豊島屋」。諏訪湖や富士山などにかこまれた自然豊かな土地で醸すお酒は、鉢伏山の伏流水と長野県産米8種類以上をつかいわけています。 【神渡 純米吟醸 箱入 720ml】 特定名称：純米吟醸 原料米　：長野県産ひとごこち100%使用 原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米） 精米歩合：59％ アルコール度：15度 日本酒度　　：＋2度 酸度　　　　：1.2度 アミノ酸度　：1.1度 保存方法　　：冷暗所