ドライ！微発泡の和製スパークリング。 洗礼されたドライな味わいに瓶内二次発酵が生み出すきめ細やかな泡が、軽快でありながら上品さを感じるお酒になります。まさに和製スパークリングと表現するのがピッタリの発泡性にごり酒です。口の中が「美味しい」で満たされる感動の旨味とバランスを是非お楽しみください。 ※開栓時にお酒が吹きます（決定事項です） しっかり冷やして頂き下記のリンクより抜栓方法を必ずご覧頂き参考にしてください。なかなかハードルが高い作業ですが、その先には夢のような世界が待っております。是非チャレンジしてください。 https://www.youtube.com/watch?v=nrwpF4H9A08 米農家が愛情を込めて育てた最上のお米と、2023年日本酒鑑評会でも金賞を受賞した至高の酒蔵『大信州酒造』により醸されています。 【大信州 純米吟醸 スパークリング生】 使用米 長野県産契約栽培米「ひとごこち」 瓶詰タイプ 発泡うすにごり【生】 味わい 洗練爽快 飲酒適温（冷/温）5℃ / - 容量 720mℓ 製造者：大信州酒造株式会社 http://www.daishinsyu.com